초당고부순두부

033-653-7271
강원 강릉시 강릉대로587번길 17
매일 07:00 - 18:00
월요일 휴무
TV 출연 황교익이 죽기전에꼭 먹어야할 101가지음식
2TV생생정보 704회18.12.04. 초당순두부

현지인들이 즐겨 찾는 두부집
"초당 고부 순두부는 그 이름에서 알 수 있듯 주인의 증조모 시절부터 4대에 걸쳐서 운영하는 전통이 깊은 식당이다. 오랜 시간 한자리를 지켜온 식당인 만큼 전통이 있는 맛이 일품이다. 모든 음식에 들어가는 콩을 엄선된 국내산 콩만 사용하여 음식의 맛을 유지하고 있으며 바닷물을 간수로 사용해 고소하고 담백한 맛을 자랑한다. 순두부를 사용한 백만부터 전골, 뚝배기 메뉴까지 다양한 메뉴가 준비되어 있으며 모두부와 메밀전 등도 함께 맛볼 수 있다. 둘째 주와 넷째 주 월요일은 휴무일이다."


출처 : 네이버 플레이스